我校教师赴土耳其参加国际气调贮藏大会和采后研讨会

我校教师赴土耳其参加国际气调贮藏大会和采后研讨会

admin

2019年8月27日

应土耳其安塔利亚Akdeniz大学农学院邀请,我校食品科学与工程学院毕阳教授和李永才副教授于42日至413日前往土耳其安塔利亚参加了第十届国际气调贮藏大会(International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference)和第六届国际采后研讨会(International Postharvest Symposium)。这两个会议均由国际园艺学会主办,前者每五年举行一次,重点介绍和讨论气调贮藏设施、方法、限气包装技术及气调对果蔬品质的影响等方面的研究进展。后者每四年举行一次,内容涉及园艺产品采后生物学、商品化处理、贮运技术等方面。共有来自40多个国家的500多名代表参加了大会,我国8名代表参会。

会上毕阳教授作了题为“Effect of 1-MCP on Postharvest Yellowing and Quality of Asia Pear (cv. Early Crisp) during Ambient Storage”的专题报告,同时我校3篇关于甜瓜、李子、马铃薯采后病害控制的文章以Poster的形式提交大会讨论。会议期间食品科学与工程学院代表与《Postharvest Biology and Technology》杂志主编、新西兰皇家科学院院士、国家研究院园艺与食品研究所首席科学家Ian Ferguson教授,以及以色列农业研究组织(ARO)果蔬贮藏研究所著名采后病理学家Dov PruskySamir Droby教授等就采后生物与技术等问题以及今后拟开展的国际合作研究等进行了广泛深入的讨论。